Resep Cara Membuat Nasi Goreng Pattaya

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Pattaya -

37 Suka

1 Recook

Nasi goreng khas Thailand, enak banget kalian harus nyoba...



Chef Saiful Rizal



Bahan-bahan 2 porsi

Resep Rendang
1. 1 piring nasi dingin yg agak kaku
2. 15 ekor udang yg sdh di kupas kulitnya
3. Sedikit irisan wortel dan kubis
4. 3 siung bawang putih cincang
5. 5 bj telur kocok lepas
6. 2 lembar daun jeruk
7. 1 batang serai di ketuk batangnya
8. 10 bj cabe rawit di ketuk
9. Sedikit garam, royco klu suka
10. 2 sendok makan saos sambel
11. 1 sendok makan saos tomat
12. 2 sendok makan saos tiram
13. 1 sendok teh kecap ikan
14. 1 sendok merica bubuk
15. Minyak untuk menumis

Langkah Sekitar 20 mnt

1. Tumis bawang putih sampai agak kuning, kemudian masukkan 1 bj telur aduk rata...
2. Lalu masukkan udang, daun jeruk, serai, serta sayuranny....😅😅😅 aduk perlahaaaaaan ya...
3. Setelah itu masukkan nasi, saos tomat, saos sambel, saos tiram, kecap ikan, merica dan royco, sekali lagi diaduk rata ya ?
4. Dicicipin dulu klu kurang asin bisa di tambahkan sedikit garam, setelah nasi masak cetak dlm mangkok kecil, dan sisihkan....
5. Setelah itu kita buat kulit pembungkus nasinya, 4 bj telur di campur dgn sedikit garam, lalu tuangkan kedalam teflon yg sudah di olesi margarin, goyang teflon seperti membuat adonan kulit lumpia, jadi tipis dan lebar
6. Tuang nasi goreng dimangkok tadi di atas telur dadar dan lipat membentuk persegi, lalu tutup dgn piring dan terbalikkan teflon agar nasi goreng tidak bergerak
7. Sajikan nasi dengan saos tomat dan kerupuk, selamat mencoba

Tambah langkah