Resep Cilok Isi Daging Ayam

Resep Cilok Isi Daging Ayam - Hujan. Pengen ngemil tapi males kluar. Liat stok bahan komplit semua. Cuss aja buat cilok. Note: untuk ayamnya karna td pagi sarapan pake ayam. Aku ambil 1 potong sudah cukup.



Padang Aisyiyah



Bahan-bahan 4 porsi

1. Ayam goreng 1 potong cincang halus Resep Martabak Manis
2. 1 cup tepung terigu
3. 1 cup tepung tapioka
4. 1 batang daun bawang cincang
5. 3 bawang putih
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt kaldu bubuk
8. 1/2 sdm merica halus
9. Secukupnya air hangat
10. Untuk saus:
11. 2 sdm Saya pakai bumbu kacang yg sudah jadi kira kira

Langkah 30 menit

1. Haluskan bumbu bawang putih, dan garam.
2. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang cincang, bumbu halus, merica, kaldu bubuk. Aduk jadi satu hingga semua tercampur rata.
3. Masukkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa diuleni. (tekstur agak lembek tp tidak terlalu lembek).
4. Panaskan air. Rebus cilok sekitar 10 menitan/ hingga cilok mengapung. Kemudian kukus cilok sekitar 5 menitan (biar lebih matang kalo nggak juga gpp).
5. Sembari menunggu cilok matang, bikin saus kacang. Beri air hangat, 1 sdm saus sambal dan 1/2 sdm kecap manis.
6. Ganti Cilok siap dihidangkan.

Tambah langkah