Resep Sambal Matah Bunga Kecombrang Ala Ibun

Resep Sambal Matah Bunga Kecombrang Ala Ibun -

22 Suka

2 Recook

Mendadak pingin sambel kecombrang gegara liat insta story temen. Belanja belanji, olah, jadi deh



Henny Rahayu



Bahan-bahan 5 porsi

Resep Pecel Lele
1. 1 batang sereh (bagian putih saja)
2. 1/2 kecombrang
3. secukupnya cabe rawit merah
4. secukupnya cabe rawit hijau
5. 1 bh cabe keriting
6. 3 bh bawang merah
7. 1/2 bh tomat tanpa biji
8. 5 lembar daun jeruk
9. secukupnya garam
10. gula secukupnya (boleh tidak pakai)
11. 2 sdm minyak goreng
12. secukupnya terasi
13. sesuai selera air jeruk nipis

Langkah 10 menit

1. Ganti Cuci bersih semua bahan-bahan di atas. Rajang atau potong tipis-tipis
2. Tempatkan di mangkuk, beri gula garam dan terasi. Aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan minyak goreng hingga mendidih, siramkan ke dalam sambal tadi.
4. Ganti Sambal siap di santap dengan nasi panas dan ikan atau ayam goreng

Tambah langkah